イケモクのオーダーメイドで製作する「特注まな板」

ご家庭の台所や店舗キッチンに合わせた特注のまな板を製作しています。
丈夫で高品質なオーダーメイドまな板を
低価格で提供できるのは、一貫生産のイケモクだから。

イケモクのまな板は国産ひのきの風合いを活かしたつくりが特徴です。
お客様のご要望に応じて、国産ひのき（檜）を使用した高品質な特注まな板の製作を承っています。
ご家庭のキッチンにぴったりサイズのまな板を１つからご注文を承りますので、キッチンに合わせたオリジナルのまな板が届きます。まずはお気軽にお問い合わせください。

まな板は製造されたばかりの板を「モルダー」という機械を通してつくられていきます。
モルダー機械の刃は高速で回転しているため、どうしても刃物の後が多少残ってしまいます。
このモルダー仕上げのみでも全く問題はないのですが、より表面を綺麗にするには超仕上げ（かんな仕上げ）と呼ばれる仕上げ加工の一手間が必要となります。
表面の手触りはツルツルしており、まるで塗装したかのようなツヤ（光沢感）を長期間保持することができます。

集成材ではなく、無垢材を使用しています。
天然木の温かみや自然の風合い、柔らかい肌触りなどが魅力です。
時間とともに味や深みが出るのが無垢材の大きな魅力ですので、
経年変化も楽しみながら使用できるのが無垢材の特徴です。

木が育つのは実は50、60年かかります。
高知県で100年近く育つ、全国でも希少な桧から幅広のまな板を製造します。
自然素材をそのまま加工している無垢のまな板は、素材としての桧の美しさ、
薄い朱色のかかった色、ひのきの自然の香りが高い評価をいただいています。